bebida-verde-alcalina-energizantePorciones: 2

Tiempo de preparación: 10 minutos

 

Ingredientes:

2 Tallos de apio

1 Pepino (mediano a grande)

2 Puñados grandes de hojas de espinaca

1 Manojo grande de lechuga (cualquier color verde oscuro, de preferencia)

 

Opcional:

Limón o Lima – recién exprimido

Polvo de color verde

Gotas pH

col rizada

perejil

Cualquier otras verduras verdes (nada basado en cebolla o ajo)

 

Instrucciones:

1. Lave bien todos los ingredientes y córtelos finamente, lo suficiente como para pasar por el exprimidor. Es recomendable cortar el apio en trozos muy pequeños, ya que las partes fibrosas pueden quedar atrapadas en el extractor de jugos.

2. Una vez que todos los ingredientes han sido convertidos en jugo, agregar el polvo de color verde y las gotas pH y revuelva bien. Si encuentra que el gusto es demasiado “vegetal” exprima un limón o una lima. Esto hace que sea más alcalino y sabroso!

Nota: Esta es una bebida verde, muy alcalina. Trate de beberla más que cualquier otro jugo o licuado. Es fresco, nutritivo y se mantendrá animada/o durante horas!

Alimentos Alcalinos